Top 6 retete culinare de paste dietetice

By  | 

Esti in cautarea unor retete culinare dietetice pentru spaghete, dar prietenele te sfatuiesc sa-ti iei adio de la paste daca vrei sa slabesti sau sa eviti kilogramele in plus? 🙂 Dieteticienii te incurajeaza sa uiti de parerile altora. Exista retete de paste dietetice. Aceste retete de spaghete au un continut caloric redus. Experimenteaza cu urmatoarele retete de spaghete blande cu silueta. Retete spaghete cu ingrediente sanatoase si putine calorii. Retete dietetice pentru cei ce vor sa slabeasca. Prepara retete rapide pentru paste dietetice ca:

  • reteta spaghete cu ciuperci si rosii,
  • paste bolognese,
  • spaghete cu branza,
  • paste rigatoni cu ardei gras,
  • macaroane cu branza.

Reteta spaghete, paste dietetice cu ciuperci si rosii

Gateste varianta vegetariana (preferata noastra 🙂 ) de paste cu ciuperci sau adauga carnati pentru o gustare de spaghete cu ciuperci mai satioasa sau sunca presata pentru spaghete cu sunca.

  • Fierbe pastele graham timp de 8-10 minute.
  • Intr-o tigaie cu ulei prajeste o ceapa taiata in cubuletecu 3 catei de usturoi maruntit.
  • Apoi adauga 250 gr de ciuperci, putina sare si piper.
  • Asteapta 4-6 minute pana cand ciupercile vor lasa putina apa.
  • Urmeaza sa adaugi sosul preparat din 2 rosii taiate in bucatele mici si 8 pumni de spanac baby.
  • Toarna sosul deasupra pastelor si nu uita sa pui putina branza ricotta pentru un gust unic.
  • Legumele proaspete contin nutrientii si vitaminele necesare stimularii metabolismului pentru a pierde in greutate.

O portie din acest preparat contine aproximativ 360 calorii. Daca vrei sa prepari spaghete de post, este suficient sa elimini branza ricotta din reteta de paste cu ciuperci si vei avea astfel o reteta de paste cu ciuperci de post.

Retete sanatoase pentru paste dietetice

Reteta de spaghete cu branza sau macaroni and Cheese

Poate nu este exagerat sa spunem ca locuitorii oraselor mari sunt innebuniti dupa clasicul ‚mac’n’cheese’ in caserola……yummy. Daca esti o fana a preparatelor rapide si delicioase, incearca urmatoarea reteta de paste dietetice.

  • Fierbe macaroanele graham timp de 4-5 minute.
  • Adauga 30 de grame de broccoli taiati in bucatele si lasa pastele sa fiarba inca putin.
  • Intr-un bol incalzeste 2 cani de lapte degresat.
  • Intr-un alt bol amesteca 2 linguri de lapte degresat cu 3 lingurite de faina, o jumatate de lingurita de usturoi maruntit, putina sare si piper.
  • Toarna aceasta mixtura in laptele cald. Dupa 2-3 minute sosul se va ingrosa putin.
  • Dupa ce ai luat bolul de pe foc, adauga amestecului o lingurita de mustar Dijon, 2 linguri de parmezan razuit si 3 linguri de branza Cheddar razuita.
  • Incalzeste pastele si sosul impreuna timp de 1-2 minute.

O portie din acest preparat contine aproximativ 360 calorii.

Paste fainoase: retete Fettuccine Alfredo

Preparatele cremoase pot deveni un element de baza al unei diete cu restrictii calorice daca optezi pentru paste graham si legume proaspete.Te invat cum sa reduci valoarea calorica a diferitelor gustari pentru o alimentatie echilibrata. Pregateste un pranz sau o cina apetisanta folosind urmatoarea reteta de paste dietetice. Pregateste urmatoarea reteta de paste cu branza si legume:

  • Fierbe pastele urmarind instructiunile de pe ambalaj.
  • Pastreaza o jumatate de cana din apa in care ai fiert pastele sau macaroanele.
  • Intr-o tigaie topeste o lingura de unt, adauga un catel de usturoi maruntit si apa de la paste.
  • Urmeaza sa pui 4 linguri de iaurt grecesc degresat (esential pentru slabit), 2 linguri de parmezan razuit, o lingurita de patrunjel, putina sare si piper.
  • Toarna sosul pe paste si pune deasupra inca 2 linguri de parmezan fiindca nu ne putem satura de cascaval….apetisant, nu-i asa?!

O portie din acest preparat contine aproximativ 315 calorii.

Retete sanatoase pentru paste dietetice

Reteta spaghete bolognese cu piept de pui

Inlocuieste carnea tocata cu un ingredient mai potrivit pentru dieta ta. Pregateste spaghete bolognese reteta cu pui sau curcan in loc de porc. Poti scapa de cateva kilograme in plus fara sa te infometezi. Pregateste preparate din paste. Iata o reteta de paste bolognese .

  • Intr-o tigaie cu ulei adauga o ceapa maruntita, 2 catei de usturoi si prajeste 3 felii de piept de pui taiat in bucatele mici.
  • Dupa 10 minute adauga 800 ml de sos de rosii, 4 ciuperci taiti in felii, putin oregano si busuioc.
  • Dupa 5 minute adauga o jumatate de lingurita de zahar.
  • Fierbe pastele graham urmarind instructiunile producatorilor.
  • Serveste aceasta gustare de macaroane bolognese ‚deliziosa’ cu parmezan razuit.

O portie din aceste spaghete cu carne, contine aproximativ 340 calorii.

Retete paste rigatoni cu ardei gras

Vara merita sa achizitionezi ingrediente proaspete si organice pentru a prepara retete de spaghete simple pentru toata familia. Rasfata-ti papilele gustative cu urmatorul preparat apetisant.

  • Intr-o tigaie cu ulei de masline prajeste 2 ardei grasi taiati in cubulete.
  • Acopera tigaia timp de 3 minute pentru a permite legumelor sa se inmoaie putin.
  • Apoi adauga 800 ml de sos de rosii, o ceapa mica maruntita, o lingurita de patrunjel, putin usturoi, busuioc, sare si piper.
  • Fierbe sosul si toarna-l pe paste.
  • Serveste preparatul cu putin parmesan razuit.

O portie ~ 100 gr, din acest preparat contine aproximativ 285 calorii. Putin nu-i asa?!

Reteta macaroane cu branza

O reteta nu foarte dietetica, dar am hotarat sa o includ in aceste retete pentru ca este foarte populara. Pentru un aport caloric este ideal sa folosesti macaroane graham si branza dietetica. Avand in vedere ca nu de putine ori am dat gres cand am preparat aceste macaroane cu branza, am intrebat-o pe mama cum de pastele cu branza preparate de ea, arata intotdeaua impecabil, ca o budinca de paste, frumos inchegate…, moi si pufoase ? Si am aflat!!! Foloseste lapte!!!

  • Se fierb 300 gr de macaroane, spaghete graham, conform instructiunilor de pe ambalaj.
  • Se bat 3 oua.
  • Adaugam 200 gr de branza de vaci proaspata sau sarata dar cu 14% grasime ( exista in hipermarket ).
  • Punem zahar si esenta de vanilie dupa gust, daca dorim sa fie dulci.
  • Se scurg spaghetele fierte si se amesteca cu oua si branza.
  • Se pun intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina.
  • Peste compozitie se adauga lapte degresat ( 1,5% grasime ), cat sa acopere spaghetele.
  • Se dau la cuptorul incins in prealabil,  pentru 30 de minute.

Aceste macaroane cu branza la cuptor se pot servi calde sau reci cu zahar, dulceata sau simple.

Tu ai pregatit retete paste italiene ? Gaseste aici retete culinare usoare. Pregateste diferite retete paste italienesti .

Pofta buna!

 

1 Comment

  1. paste fainoase

    17 noiembrie 2016 at 9:51 am

    Vaaaai… cum sunt retetele astea cu paste fainoase. Mai ca mi s-a facut o foame de lup. 😀

Lasa un comentariu

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *